Dalle 21 alle 23 - ROMA & DINTORNI
Un pairing dinner fra uno specialist bartender, uno chef specialist in BBQ e un top pizza chef.
DAY 6
Benjamin Cavagna Bar 1930, Milano
Andrea Giuseppucci Ex Gattabuia, Tolentino
Federico del Moro Crunch, Roma
ABBACCHIO "TONNATO" (EX GATTABUIA)
MANGO & CHIPOTLE JUNGLE BIRD fusetti messico, tequila, smoked mango, prezzemolo, habanero, lime (BAR 1930)
SPAGHETTI ALLO ZAFFERANO visti da un Roma (EX GATTABUIA)
TIKY PORCINI AMERICANO fusetti bitter, sakè ai porcini, pinot grigio, panna ai porcini (BAR 1930)
BOLLITO cacciatora di fragole, olio al coniglio (EX GATTABUIA)
CACAO & BALSAMICO NEGRONI santa teresa, fusetti cacao, amontillado, px sherry, raspberry balsamico (BAR 1930)
ROASTBEEF DI TONNO ROSSO fior di latte, roast beef di tonno rosso del mediterraneo, cappero fritto, crumble di olive taggiasche, pesto di pomodori essiccati (CRUNCH)
NOAM bavarian lager beer
Modalità d'Ingresso
Experience BAR:
100,00€ all-inclusive
Nel prezzo è incluso accesso a "l'aperitivo italiano" e al party "dopo Festival".
