| Alto Rooftop
venerdì 29 maggio

IL DOPOFESTIVAL

DAY 6
Dalle 23 - ROMA & DINTORNI
Al piano 7, in cima al tetto del resort, il live cooking conviviale dedicato a pizza, miscelazione tropicale e pestati anni '90 and live music.
DAY 6
Davide Diaferia   Nucleo, Roma
Lucia Montanelli   Vesper Bar, Roma
Federico Del Moro  Crunch, Roma


AFTER DARK Cordusio, Kyma amaro al caffè, Ruta Maia coco&lime, Cocchi dry (NUCLEO)
PINK POP Bitter Fusetti Mare, Amaro Santoni, Banana du brasil Giffard, pompelmo, Three Cents soda (NUCLEO)
RIVIERA Altamura Vodka, Cocchi Dry, Cocchi Storico Torino, fino sherry, Campari, verjus, Creme de peche Merlet, basilico (NUCLEO)


JUPITER Altamura vodka, tio pepe, tangerine e miso cordial, soda (VESPER BAR)
VENUS Altamura vodka, martini bianco, creme peche briottet, citrus & saffron cordial, bitter al pompelmo (VESPER BAR)
MARS Altamura vodka, fusetti cacao, pera merlet, noilly prat dy, cocchi dopo teatro (VESPER BAR)


MARGHETWIST fake pomodoro di ciliege di Ravenna  stracciatella di bufala omogenizzata, pesto alla genovese ciliege di Ravenna, confit parmigiano reggiano 36 mesi basilico greco (CRUNCH)
BURRO PARMIGIANO E TARTUFO f
ior di latte, parmigiano reggiano vacche rosse 36 mesi, burro nocciola , fonduta di parmigiano Reggiano 24 mesi, tartufo nero estivo prima scelta e scorsa di limone candito di Rocca imperiale (CRUNCH)

Beatrice Sedioli  Lo Slurp, Milano Marittima
DOLCE SARONNO amaretto di Saronno, mandorla, biscotto all'Amaretto
ORANGE ÉLÉGANCE interpretazione agrumata e aromatica sull'arancio
BELLINI ROYALE pesca bianca, Ferrari BdB Maximum
Modalità d'Ingresso
Incluso con la prenotazione experience restaurant o experience bar.
Info e Prenotazioni