EXPERIENCE BAR | Alto Rooftop
mercoledì 27 maggio

EXPERIENCE BAR

DAY 4
Dalle 21 alle 23 - DEDICA AL GIAPPONE
Un pairing dinner fra uno specialist bartender, uno chef specialist in BBQ e un top pizza chef.
DAY 4
Benjamin Benbauer  Ruby, Copenhagen
Eros Castrogiovanni  Il Nido Locanda Pascoliana, San Mauro Pascoli
Marco Manzi  Pizzeria Giotto, Firenze


ANIMELLA di vitello, canocchia e limone (IL NIDO)
CRIMSON QUEEN Altamura vodka, Campari, vermouth bianco, sherry fino, burro nocciola, pino (RUBY)

TORTELLO DI POLLO soia, olive ed erbe (IL NIDO)
FJORD MARTINI Altamura vodka, acquavita all'aneto e caviale, cetriolo, dry vermouth, salamoia (RUBY)

WAGYU pomodoro, basilico e aglio fermentato (IL NIDO)
ROYAL BLUSH Altamura vodka, verjus, buttermilk tea al limone, rosa, soda (RUBY)

NERANO (PIZZERIA GIOTTO)
NOAM bavarian lager beer


Modalità d'Ingresso
Experience BAR:
100,00€ all-inclusive

Nel prezzo è incluso accesso a "l'aperitivo italiano" e al party "dopo Festival".