Dalle 23 - DEDICA AL GIAPPONE
Al piano 7, in cima al tetto del resort, il live cooking conviviale dedicato a pizza, miscelazione tropicale e pestati anni '90 and live music.
DAY 4
Nicolò Ribuffo Sentaku, Bologna
GAIJIN Oxley london dry gin, Kenbishi Kuromatsu Sakè, green shiso, lime cordial
AIRASHI Santa Teresa, genmaicha, kombu, honey soda
IRI - NEGRONI Altamura vodka allo Yuzu, Martini Ambrato, Martini Rubino, umeshu, kukicha tostato
Marco Manzi Pizzeria Giotto, Firenze
MARGHERITA
SOLE DI NAPOLI pomodorini giallo, olive taggiasche, capperi, aglio, origano e alici
Beatrice Sedioli Lo Slurp, Milano Marittima
DOLCE SARONNO amaretto di Saronno, mandorla, biscotto all'Amaretto
ORANGE ÉLÉGANCE interpretazione agrumata e aromatica sull'arancio
BELLINI ROYALE pesca bianca, Ferrari BdB Maximum
Modalità d'Ingresso
Incluso con la prenotazione experience restaurant o experience bar.
