Guest Chef & Barman
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Ciro Cucciniello – Carter Oblio
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Luca Bruni – Depero
Una serata dedicata ai sapori intensi, eleganti e moderni del centro Italia. Due protagonisti della cucina contemporanea romana si incontrano per un menu che fonde creatività e memoria. Un’esperienza in cinque atti dove ogni piatto racconta una visione raffinata del territorio, accompagnata da pairing pensati per esaltarne l’anima.
