mercoledì 25 giugno
Dinner in a Spirit pairing - DAY 3
Il Pairing Territoriale: Sud & Dintorni
Guest Chef & Barman
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Nino Rossi – Qafiz
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Damiano Martino – Aspro Bar
Una serata esplosiva tra tradizione mediterranea e creatività contemporanea. Le radici del Sud si intrecciano con la visione di due grandi interpreti della cucina italiana. Un menu in 5 atti che racconta il calore del Meridione e la raffinatezza delle tecniche d’avanguardia.
modalità di ingresso
info e prenotazioni
