Una serata che promette scintille: Lorenzo Sirabella, pizzaiolo creativo di Dry Milano, incontra l’estro e la tecnica di Edris Al Malat per una cena all’insegna del gusto e dell’equilibrio tra food & drink.

In menu? Pizze contemporanee nate dalla ricerca sui lievitati, abbinate a cocktail sartoriali pensati per esaltarne ogni singola nota. Un vero e proprio dialogo tra impasto e miscelazione, tra tradizione e innovazione.

Lorenzo, uno dei talenti più riconosciuti del mondo pizza in Italia, porta con sé la filosofia di Dry Milano, icona del pairing gourmet. Edris, con la sua sensibilità aromatica e la capacità di leggere i sapori, accompagna ogni morso con drink creati su misura.